- Apfeldiät
- Apfeldiät,Apfelkost, Apfelkur, kalorienarme, Wasser bindende (füllende) Kost aus geschabten rohen Äpfeln zur diätetischen Behandlung von Durchfall (besonders bei Kleinkindern), Fettsucht u. a. Wegen ihrer Einseitigkeit wird die Apfeldiät nur für kurzzeitige Anwendung empfohlen. Die Apfelreisdiät ist eine Diätform zur ergänzenden Behandlung von akuter und chronischer Nierenentzündung sowie von bestimmten Herzkrankheiten und Hochdruckformen.
Universal-Lexikon. 2012.